À PROPOS DE NOUS
Notre histoire
Tout démarre à Beaucouzé, place de la Mairie le dimanche matin, c’est jour de marché. Et en cette matinée de septembre 2014 un surprenant camion orange fait son apparition parmi les commerçants.
La Dibiterie c’est aussi…
La Dibiterie est l’enseigne portée par Nicolas, aidé de son épouse Adèle. Ils proposent depuis maintenant presque 10 ans une carte de plats cuisinés. Un voyage culinaire itinérant entre les pistes et les Baobabs de l’Afrique de l’Ouest, on trouve des dibiteries partout au Sénégal d’où est originaire Adèle, où ils ont vécu ensemble plusieurs années.
Nicolas nous explique « une dibiterie vend de la viande de mouton principalement, débitée, marinée et grillée au feu de bois. Ici en France la consommation est différente et nous avons donc adapté ce concept à notre clientèle occidentale désireuse de découvertes et de traditions ».
Infos pratiques
Tous les dimanches matins sur le marché de Beaucouzé parking de la mairie avec un plat du jour et une carte de rôtisserie prête à manger ! Après consultation de la carte sur le site, vous pouvez réserver votre commande en ligne.
Une prestation traiteur pour vos réceptions, mariages, anniversaires, baptêmes, fêtes de famille, kermesses, associations, crémaillères…etc.
Et aussi de la location de vaisselle, perco-café, nappage aux ustensiles de services et présentation de votre buffet, rien ne manquera pour ravir tous vos convives.
Nos services
Nous proposons plusieurs services, n’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.
- Service traiteur
- Événements privés
- À emporter
- Livraison
- Location vaisselle